Valmynd
Innskráning
Allar uppskriftir
Skrá uppskrift
Matseðill
Bakstur
Drykkir
Fiskur & sjávarfang
Grjón / baunir
Grænmeti
Kjöt
Pasta / núðlur
Sósur
Súpur
Grunnur / byrjendur
Notandi
Lykilorð
Stofna aðgang
Innskrá
Stofna aðgang
Uppskriftir
Skrá uppskrift
Matseðill
Bakstur
Drykkir
Fiskur & sjávarfang
Grjón / baunir
Grænmeti
Kjöt
Pasta / núðlur
Sósur
Súpur
Grunnur / byrjendur
Broccoli múffur
með cheddar osti
Bakstur
Bökur
Grænmeti
Borgarar / buff / bollur
Forréttur
Meðlæti
Morgunverður / bröns
Smáréttir og snarl
Vinsælt hjá börnum
Uppskrift
1 stór spergilkálhaus
3 egg, lauslega hrærð
180 gr. brauð, skorið í teninga (án skorpu)
90 gr. laukur, smátt skorinn (má sleppa)
90 gr majónes
180 gr. cheddar ostur, rifinn
1 dós af ananasmauki (eða ananas skorinn í bita)
1/2 til 1 paprika
Safi úr 1 sítrónusneið
Salt & pipar
Leiðbeiningar
Gufusjóðið spergilkálhausinn í 5 mínútur. Skolið hann svo með köldu vatni.
Saxið hann svo smátt.
Blandið brauðinu og eggjunum saman í stórri skál. Hrærið saman uns brauðið er orðið vel blautt.
Bætið nú lauknum, majónesinu, ostinum, ananas, og sítrónusafanum við, og kryddið með salti og pipar eftir smekk.
Hrærið svo spergilkálið saman við.
Forhitið ofn í 180 gráður.
Setjið blönduna í múffuplötuna og bakið í ofninum í 25 mínútur, eða þangað til múffurnar fara að brúnast örlítið.
Ef þú átt ekki múffueldunarplötu, þá má alveg eins búa til 12 smákökur úr blöndunni og setja á venjulega ofnplötu, á bökunarpappír.
Um uppskriftina
Uppskriftin er talsvert breytt frá þeirri upphaflegu. Ég notaði ekki lauk, og sítrónusafa í staðinn fyrir sítrónubörk.
Ananasinn var ekki í upphaflegu uppskriftinni, en hann passar ótrúlega vel við þessa blöndu. Sama gildir um paprikuna.
Undirbúningstími: 60 mínútur
Eldunartími: 30 mínútur
Fyrir: 12
Uppruni uppskriftar:
Simply Recipes
Ég eldaði
eftir þessari uppskrift
Þessi uppskrift er
uppáhalds
Bakstur
Bökur
1
Brauð
2
Kökur
1
Pizzur
1
Drykkir
Áfengir
0
Óáfengir
1
Fiskur & sjávarfang
Á pönnu
0
Í ofni
1
Í potti
1
Í súpu
1
Sushi
0
Grjón / baunir
Grænmeti
Borgarar / buff / bollur
4
Grænmetisréttir
2
Salöt
0
Kjöt
Kalkúnn
0
Kjúklingur
0
Lambakjöt
0
Nautakjöt
4
Svínakjöt
0
Annað
0
Pasta / núðlur
Sósur
Brúnar-
1
Dressingar
0
Hvítar-
2
Jógúrt-
0
Kaldar-
2
Pasta-
0
Rauðar-
0
Súpur
Grænmetis-
1
Kjöt-
0
Núðlu-
0
Sjávarrétta-
1
Grunnur / byrjendur
Salöt
1
Sósur
2
Upphafssíða alnetsins
Allar fréttirnar á einum stað